Côté Thé

Vente de Thés   ‘ Jardins de l’Hermitage ‘

Votre salon de thé Bois et Chocolat vous propose une gamme très variée de thés :

Thés verts

Gunpowder :

Thé vert roulé en bille, traditionnellement utilisé dans la préparation du thé à la menthe.

Yunnan vert :

Tasse jaune pâle, pour un thé aux notes végétales.

Jasmin Chung Hao :

Thés verts de Chine supérieurs et très nombreuses fleurs de Jasmin.

Sencha Koto :

Thé vert à grandes feuilles, naturellement riche en vitamine C.

Bed & Breakfast Blend :

Même base que le Mélange des Anglais mais avec des feuilles plus grandes, pour plus de légèreté.

A l’ombre des Oasis :

Thé vert de Chine Gunpowder, feuilles de menthe, arôme menthe.

Les Jardins d’Iris :

Thé vert Chun Mee, arôme Iris, fleurs de mauve.

Melon :

Thé vert Chun Mee, arôme melon, fleurs de Tournesol.

Sencha Groseille :

Thé vert Sencha et thé semi-fermenté Oolong aromatisés fruits rouges et vanille, avec des groseilles entières.

Un printemps à l’Hermitage :

Thé vert Sencha aromatisé fraise, pamplemousse et vanille, avec des morceaux de fraise et des pétales de rose.

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Thés noirs

Jardin à l’Anglaise :

Earl grey supérieur avec fleurs.

Un thé pour Sasha (goût Russe) :

Thés noirs de Chine aromatisés bergamote et agrumes, écorces de citron. L’huile essentielle d’orange douce apporte sa douceur au thé Sasha.

Allons voir si la Rose :

Thés noirs de Chine et pétales de rose.

Nuit Indienne :

Mélange de type Tchaï. Thé noir et gousses de cardamone, morceaux de cannelle, clous de girofle et écorces d’orange.

Grand Yunnan :

Feuilles longues, délicatement piquetées d’or. Parfumé à la tasse, stimulant, il est idéal pour le matin.

Lapsang Souchong :

Thé noir de Chine fumé à l’aide de racines de pin. Clair à la tasse, très aromatique, il accompagne idéalement les plats salés ou épicés.

Grand Oolong :

Thé semi-fermenté. Ses très grandes feuilles offrent un délicat parfum de châtaigne.

Pu erh :

Le Pu Erh est un thé multi-fermenté offrant un goût de terroir, pour une bouche longue. Développant peu de théine, il peut être consommé à toute heure de la journée. Accompagne idéalement les régimes amincissants.

4 Fruits Rouges :

Thés noirs de Chine aromatisés fruits rouges et fraise.

A l’Ombre de Figuiers (Figue) :

Oolong peu fermenté aromatisé à la figue avec des morceaux de figue.

Bouquet Caramélisé (Caramel) :

Thés noirs de Chine aromatisés caramel, pétales de calendula.

Chocolat :

Thés noirs de Chine aromatisés chocolat avec pépites.

Fraise des Bois :

Thés noirs de Chine aromatisés fraise des bois avec morceaux.

Jardin Provençal (Pêche-Jasmin) :

Thés noirs de Chine aromatisés pêche avec des fleurs de jasmin.

Macaron :

Thé noir, arôme macaron, pétales de rose, fleurs de violette.

Un Zeste de Citron :

Thés noirs de Chine aromatisés citron avec écorces de citron et citronnelle.

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Les Thés Or nature

Assam GFOP :

Feuilles fines et vrillées piquetées de nombreux Golden Tips. Puissant à la tasse, il supporte aisément un soupçon de lait.

Darjeeling Himalaya :

Mélange de Darjeeling avec forte proportion de First Flush. Thé clair à la tasse, vif et parfumé à la dégustation.

Ceylan OP :

Longues feuilles vrillées issues de récoltes de moyenne et basse altitude. Idéal pour le petit-déjeuner.

Ceylan OP St James :

Cette plantation réputée, située sur le versant Est des Uva, livre un thé vif, clair à la tasse.

 

Les Thés Blancs

Pai Mu Tan :

Cette « boisson des Empereurs » offre une liqueur brillante et légère aux arômes doux, rafraîchissants et délicats.

 

Les Rooibos

Lord Jim :

Rooibos vert, arômes menthes, anis, ananas, pétales de bleuet.

Rooibos d’Afrique du Sud :

Aussi appelé « thé rouge », cette plante d’Afrique du Sud est idéale pour les infusions du soir.

 

Les Tisanes

Le Chant des Grillons :

Mélange de verveine et de fleurs d’oranger.

Maté vert

Maya :

Maté torréfié, arôme chocolat-menthe, gruets de cacao, feuilles de menthe.

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Conditionnement du thé en vrac…

Votre sélection remise dans un délicat sachet pour soi ou pour offrir…

Salon de Thé ‘Bois et Chocolat’ – 35470 Bain de Bretagne